西宮・芦屋にある日本料理店『折々　まつ菜』

打出駅から徒歩５分にある日本料理店『折々まつ菜』

兵庫県芦屋の打出小槌にある小さな日本料理店。
西宮からも近い場所に位置しています。
全て手作りで、素材を活かした料理を出しております。
それを引き立たせるのは、最高クラスの良材であるケヤキ材を使用したオリジナルの家具。
特に半個室にしていただけるテーブル席は特別感があります。最高の空間で、日本料理を堪能していただけるようにリーズナブルな価格設定にしておりますので、ぜひお気軽にお越しくださいませ。

お知らせ

2022.12.28
年始の営業について
5日午前中のみ営業
6日から通常営業となります。

2022.01.27
まん延防止等重点措置
令和4年1月27日（木）～2月20日（日）
（営業時間)
・11:30～14:00
・17:00～19:00
※認証店ですが、酒類の提供は行っていません。
同一テーブル4人以内、2時間程度以内での飲食ご協力お願いします。

2021.11.24
❶時間は通常に戻ります。
❷平日の夜はランチのメニューになります。
❸土日祝の夜は単品メニューあります。
ご迷惑をお掛けしておりますので
只今、生ビール¥500を→¥350(税抜き)でサービス中です。

2021.6.3
平日、土日　お昼のみ営業を再開します。
昼のお品書きをご覧下さい。

2021.4.26
緊急事態宣言に伴いテイクアウトのみの営業となります。
期間限定テイクアウトメニューをご覧下さい。

2019.1.29
夜のお品書きを更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2018.11.8
夜のお品書きを更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2018.8.8
夜のお品書きを更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2017.2.24
弥生のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

20171.5
如月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

20171.5
睦月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2016.12.28
新春のお献立のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2016.12.1
師走のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2016.11.1
霜月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2016.9.1
長月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2016.8.1
葉月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2015.8.1
8月の臨時営業のお知らせ
8/10（水）は営業しております！

2016.7.1
文月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2015.4.5
ゴールデンウィーク臨時営業のお知らせ
5/4（水）は営業しております！

2015.4.1
卯月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。
期間限定：竹の子の釜めし御膳

2015.12.1
師走のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。
期間限定：牡蠣釜めし御膳

2015.11.1
霜月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。
期間限定：天然鰤御膳　十二月中頃まで

2014.12.16
年末年始のお知らせ
1/1（木）以外は営業しております！
なお、期間限定のメニューもご用意しておりますのでお問合せ下さい！

2014.12.16
師走のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2014.10.10
神無月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2014.9.4
葉月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2014.8.5
8/13(水)は臨時営業させて頂きます。
お盆は通常営業させて頂きますので、芦屋に来た際は是非御来店下さいませ。

2014.8.4
葉月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2014.7.1
文月のコース料理更新しました！
夜のお品書きからご覧下さい。

2014.5.2
スマートホンサイト、完成致しました！

2014.01.01
あけましておめでとうございます本年も宜しくお願い致します。元旦から４日まで営業してますので宜しくお願い致します

2013.12.08
要予約でてっちり有ります。
お一人様￥５，０００から（二名様からでお願いします。◆詳しくは、お店にお電話下さい。

2013.12.07
年末年始のお知らせ。 ◆年内は31日まで営業致します。引き続き新年も4日まで営業致します。尚、5日～9日までは誠に勝手ながらお休みさせて頂きます。

2013.11.01
HP開設しました。

テイクアウトメニュー

コロッケ弁当　￥800（税抜￥727)
国産鶏天弁当　￥800（税抜￥727)
幸えびてんむす5個入り　￥900（税抜￥818)
七福海苔弁当　￥1,250（税抜￥1,136)
九つ仕切りおかず折　￥1.620（税抜￥1,500)
二段折弁当（ちりめん）※3日前のご予約　￥2.700（税抜￥2,500)
二段折弁当（くりステーキ）※3日前のご予約　￥4.000（税抜￥3,636)
希少部位くりステーキ丼　￥3.780（税抜￥3,436)
御影御膳(ちりめん)　￥4.400（税抜￥4,000)
御影御膳(クリステーキ)　￥5.500（税抜￥5,000)

こづち折

色々な世代の方からご利用出来る様に考えました。
独り暮らしの方、ご年配の方、おかずをちょこちょこ欲しい方、などなど・・・。
必要な時に単発でも、ディリーにでも色々な用途にお使え頂ければと思います。
もちろんおひとつからお気軽にお申し付けください。

････････････････････1回　700円（税込)

◎火曜・土曜週２回コース
････････････････････1回　650円（税込)

通常メニュー

板前コロッケとおばんざい盛り膳
￥1,760（税抜￥1,600)

ほぐした鯛の身と根菜をその時一番良いジャガイモで作っているコロッケです。まつ菜人気の『板前コロッケ』とおばんざい盛りが一緒に楽しめるお膳です。
◎板前コロッケ2個・おばんざい盛り・ご飯・味噌汁・香の物付き

＊板前コロッケ以外は、その日によって変わります。
※プラス￥330でデザート・コーヒー付ございます。
まつ菜の鶏天御膳
【3枚】￥1,430(税込￥1,300)
【5枚】￥1,540(税込￥1,400)

柔らかジューシーな国産鶏使用。ひと手間加えた料理屋さんの鶏天です。天婦羅衣はサクサクで中は鶏の旨味でいっぱいのまつ菜仕立ての鶏天になっております。
◎鶏天・焚合・おかず三種・ご飯・味噌汁・香の物

※プラス￥330でお菓子・コーヒー付ございます。
丸ごと幸えび天婦羅ご膳
￥2,640(税込￥2,400)

◎先付け・焚合・幸えび天婦羅（５本）と野菜天（３種）
お造里・ご飯・味噌汁・香の物・本日のプリン・コーヒー付
幸えびとは・・・
其の一 →旨味と栄養価の高い餌を与えることで良質な食感と濃厚な旨味を実現。
其の二 →収穫後すぐに活け〆し、瞬間凍結。生食も可能な抜群の鮮度。
其の三 →完全国産養殖。なので『臭み』が無く輸入海老とはまるで違った味です。
其の四 →薬品・抗生物質・保存剤・保水剤等は一切使用してません。
幸えび天婦羅茶漬けコース
￥3,190(税込￥2,900)

◎前菜・お造里・幸えび天婦羅茶漬け（７本）
香の物・本日のプリン・コーヒー付

★刻んだ幸えびをたっぷり、針海苔を乗せたご飯にぎっしり乗せ自家製の甘ダレを掛け煎りすり胡麻を掛けてます。
①そのままで/②次に薬味を乗せて/③最後に鰹と昆布のお出しを掛けて
召し上がって頂きます。ひつまぶし仕立ての三度楽しめる事が出来るお茶漬けです。
◆宮崎牛 A5 クリステーキ丼
￥3,850-（税抜￥3,500)

宮崎牛A5の希少部位クリを使用。脂が少なく赤身を楽しめる部位です。
◎ステーキ丼・焚合・味噌汁・香の物・ぷりん・コーヒー付き
◆鯛しゃぶ御膳
￥3,960-（税抜￥3,600)

鯛しゃぶは、鯛の骨で取った旨味のある出汁の中でお野菜と一緒にしゃぶしゃぶ…
お出汁にも味が付いてるので最後まで美味しく召し上がれる様にしております。
御飯は鯛ちらしになっております。寿司飯の中に胡麻、刻んだ大葉などを混ぜ、その上に昆布〆した鯛をぎっしり乗せ、上から柑橘の効いたお醤油掛け昆布の旨味をより深くさせたちらしです。お昼でも、夜でも召し上がれるようにしました。
但し、鯛の骨で出汁を取ったりしますので前日予約でお願い致します。

◆先付け・焚合・鯛しゃぶ・鯛ちらし・香の物・月替わりお菓子・コーヒー
◆鯛茶漬けお持ち帰り折
￥2,530（税抜￥2,300)

人気の鯛茶漬けがお持ち帰り出来るようになりました。
鯛（５０ｇ）・自家製胡麻だれ・お出し薬味が入っております。
お家でお出しを温めて、アツアツの白いご飯を用意するだけで美味しい鯛茶漬けが頂けます。
本日のぷりん＋コーヒー付き
￥440（税抜￥400)

まつ菜の自家製ぷりん。クリーミーで甘さ控えめ。
その時によって味は変わります。食後にもどうぞ♪