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夜のお品書き

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夜のお品書き | 西宮・芦屋にある日本料理店 『折々 まつ菜』

まつ菜の晩ごはん

※このお品書きは一例です。日によって、変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
※下記金額表示は税抜になります。

[ とりあえずコレ!! ]
陸前高田産新芽ワカメの
自家製生姜油ポン酢仕立て
600円
自家製からすみ大根 1,200円
坂越海域牡蠣昆布蒸し 800円
季節の籠盛り前菜 1,800円
[ 小鍋仕立て ]
国産牛と淡路たまねぎの小鍋 900円
丹波地鶏と自家製生七味の小鍋 900円
三年河豚の湯豆腐 1,700円
天然鰤と野菜のみぞれの小鍋 900円
天草豚バラ肉とキャベツの小鍋 800円
坂越海域牡蠣と自家製塩麹の小鍋 900円
[ 美味求心 ]
石川産蕪の焚合 600円
石川産蕪の揚げ出しあんかけ 700円
坂越海域牡蠣の沢煮汁 800円
坂越海域牡蠣フライ 800円
天然鰤塩焼or照り焼 800円
明石産天然鰆西京焼 800円
お出しいっぱい出し巻 600円
海老とクリームチーズの掻き揚げ 900円
野菜天婦羅 1,100円
三年河豚唐揚げ 1,700円
明石産唐津海老のまるごと天婦羅 700円
明石産足赤海老天婦羅 1,500円
天婦羅盛り合わせ 1,500円
陸前高田産ドンコの一夜干し 800円

[ 肉 !! 肉 !! 肉 !! ]
国産和牛生姜焼 1,000円
国産和牛スジと里芋の煮合わせ 800円
天草豚バラと野菜いっぱいのせいろ蒸し 1,000円
天草豚バラのフライ 700円
天草豚ロースの生姜焼き 1,000円
地鶏の西京焼 800円
コリコリなんこつ入り鶏つくね 3本 580円
5本 850円
[ 宮崎牛 A5 いちぼ ]
・ステーキ
・叩き
・カツレツ
各 2,600円

ごはん

[ シメはこれ!! ]
揚天然鰤の釜飯 900円
丹波地鶏とごぼうの釜飯 900円
烏賊と生姜の釜飯 800円
坂越牡蠣の釜飯 1,000円
焼目鯛の釜飯 1,000円
※釜飯は40分位お時間頂きます。
明石産ちりめん山椒ごはん 600円
明石産ちりめん山椒チャーハン 800円
五島手延べうどん 700円
五島手延べ牛スジうどん 900円
コリコリなんこつ入りつくね汁 800円
鯛茶漬け 1,500円
炙りからすみ茶漬け 1,700円

季節の籠盛りとおまかせ三品(お造里付)
※お食事は付いておりません
4,000円
釜飯セットお造りと二品と季節の和菓子付き
※お好きな釜飯をお選び下さい
3,500円
鯛茶漬け折
まつ菜で人気の鯛茶漬けがお持ち帰り出来るようになりました。
3,500円

お飲み物

※下記金額表示は税抜になります。

ワイン

<白ワイン>
シャトー・オーリオ・ボルドーブラン
(フランス)
グラス 700円
ハーフ 1,700円
Wフェブール・シャブリ フルボトル 5,000円
Wフェブール・シャブリ・プルミエクリュ・ヴァイヨン フルボトル 8,500円
<赤ワイン>
シャトー・オーリオ・ボルドールージュ
(フランス)
グラス 700円
ハーフ 1,700円
リコッサ・バローロ(イタリア) フルボトル 8,000円

シャンパン

シャンパーニュ・ジャカール ハーフ 4,500円
フルボトル 8,000円

スパークリングワイン

ポルタ・レオーネ・プロセッコ・トレヴィーゾ
(イタリア)
ハーフ 2,500円

ハイボール

角瓶 500円
シーバス・リーガル 800円

ソフトドリンク

オールフリー <ノンアルコール> 380円
黒烏龍茶 380円
オレンジジュース 300円
コーラ 300円
ペリエ<スパークリングウォーター> 300円

地酒

御前酒NINE<岡山>純米酒
岡山産雄町米使用。
日本最古の製法『菩提もと』作りを採用。
500ml 2,500円
手間暇<山形>大吟醸
半年の熟成期間を経て柔らかな吟醸香と
ふくよかな米の旨味を楽しめるお酒です。
一合瓶 1,600円
ゆきつばき<新潟>純米吟醸
きめ細やかな旨味と華やかな含み香が冴える味わいです。
グラス 400円
一合 800円
山法師<山形>純米アベリア
東農大アベリア酵母を使用した純米酒です。
グラス 400円
一合 800円
山猿<山口>純米酒
辛口なのに口当たりが柔らかくコクと旨味があるお酒です。
グラス 400円
一合 800円
まいるど白川<岐阜>
濃厚な米の甘みがやさしく軽く味わえるにごり酒。
一合瓶 560円

焼酎

<芋焼酎>
魔王 1,500円
盛右衛門 1,000円
大和桜 1,000円
極の黒 三年古酒(九州限定) 1,000円
蔵の師魂 かめ壺貯蔵 800円
黒伊佐錦 800円
如虎 600円
<麦焼酎>
百年の孤独 2,000円
吟醸 900円
直会 800円
一粒の麦 600円
<泡盛>
琉球王朝 1,000円

リキュール

月ヶ瀬の梅原酒<奈良>梅酒
月ヶ瀬梅林の青梅100%清冽な井戸水でじっくり仕込んだ地梅酒です。
1,000円
とろとろ梅酒<奈良>梅酒
奈良県西吉野産の完熟梅果肉をたっぷり使った、完熟梅の旨みと酸味が凝縮した梅酒です。
800円
青短の柚子酒<奈良>柚子酒
上質な柚子を使用し、酸味と豊かな果油分が絶妙なバランスで絡まりとろりとした旨みのある柚子酒です。
800円

ビール等

サントリープレミアムモルツ樽生 500円
アサヒスーパードライ(小瓶) 500円
サントリーオールフリー
<ノンアルコールビール>
380円